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2019/07/15  浏览次数:

  中新网黑龙江信息7月9日电(王红蕾 记者 刘锡菊)8日,黑龙江省农业科学院畜牧查究所结构了“16月龄荷斯坦阉牛临蓐的大理石纹牛肉品鉴和技能效率推介会”。黑龙江省农业科学院党组书记刘娣、黑龙江省农业村庄厅、黑龙江省科技厅联系诱导参会。

  目前,我邦肉牛牛源吃紧,牛肉供需抵触日益加剧,希奇是跟着消费者生计程度的抬高,对高品德牛肉的需求量也正在敏捷扩张。华阳彩票基于此,黑龙江省农业科学院畜牧查究所展开操纵荷斯坦公犊低本钱临蓐高级牛肉的技能查究。2015年12月6日,黑龙江省农科院畜牧查究所查究出26月龄荷斯坦阉牛临蓐大理石纹牛肉,2018年5月,正在此查究根源上,再次结构荷斯坦阉牛直线日,正在大庄园集团完结了屠宰测定试验,结果解释,屠宰试验牛50%试验牛大理石纹级别抵达日本2级程度,50%是3级程度,较2015年查究结果提前了10个月。本钱与一般育肥牛附近。育肥饲料采用的是黑龙江省临蓐的玉米、以及玉米渊博加工的副产物——DDGS、白酒糟、豆腐渣、华阳彩票玉米秸秆、稻草等。真正告竣了操纵黑龙江省农副产人品为饲料资源,低本钱临蓐高级牛肉的研发目的。

  会上,黑龙江省农科院畜牧查究所孙芳查究员闭于《操纵荷斯坦阉牛临蓐大理石纹牛肉的查究》向诸位专家做了报告,查究结果解释,操纵黑龙江省饲料资源——玉米及其副产物DDGS、白酒糟、豆腐渣、玉米秸秆等农副产物饲料资源,将荷斯坦阉牛直线月龄,能够临蓐出日本准则2级以上大理石纹牛肉。较2015年12月6日颁发的26月龄临蓐大理石纹牛肉的查究结果提前了10个月,大幅度下降了喂养本钱,告竣了一般牛肉的喂养本钱临蓐高级牛肉的研发目的。该项查究效率抵达邦内领先技能程度。

  该查究结果为操纵荷斯坦公牛低本钱临蓐高端牛肉供给了牢靠的技能依照。看待操纵黑龙江省奶公犊资源和农副产物资源低本钱临蓐高附加值牛肉,缓解肉牛牛源吃紧局势,增进黑龙江省肉牛家产的兴盛具有紧急的辅导旨趣。(完)

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