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中老年人补钙吃什么好?试试这三款营养早餐

  1. 来源:www.dantangss.cn
  2. 作者:丹唐营养品公司
  3. 发布时间:2017-12-19
  4. 浏览:95 次
中老年人普遍需要补钙,那么补钙吃什么好呢?除了使用补钙营养品以外,食补也是很重要的。今天,丹唐营养品公司小编要给大家推荐三款补钙效果好的中老年人营养早餐食谱,一起来看看吧!
  中老年人普遍需要补钙,那么补钙吃什么好呢?除了使用补钙营养品以外,食补也是很重要的。今天,丹唐营养品公司小编要给大家推荐三款补钙效果好的中老年人营养早餐食谱,一起来看看吧!
  中老年人补钙吃什么好?试试这三款营养早餐
  中老年人补钙营养早餐一:牛奶蛋黄汤
  材料:蛋黄5个,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。
  做法:
  1、蛋黄调匀,面粉用熟猪肉炒成面浆。
  2、将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内。
  3、另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
  功效:蛋黄含有较多的钙、磷、铁、维生素等物质,易于消化吸收。牛奶含有蛋白质和无机盐,还含有多种免疫球蛋白,对人体有增强搞感染的作用。二物相合,共具益气补虚,滋补强身之功效。
  中老年人补钙营养早餐二:黄豆排骨汤
  材料:猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。
  做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用,排骨飞水后捞出备用。排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲2~3个小时,水要一次性加足,最后调味即可。
  功效:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。黄豆排骨汤具有很强的补钙功效,适合各类需要补钙的人群食用。
  中老年人补钙营养早餐三:虾皮豆腐汤
  材料:虾皮50克,嫩豆腐200克。
  做法:虾皮洗净后泡发,嫩豆腐切成小方块。加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。
  功效:可以充分补钙,常食有效。
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