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中老年人营养早餐食谱推荐,美味与健康同在

  1. 来源:www.dantangss.cn
  2. 作者:丹唐营养品公司
  3. 发布时间:2017-12-19
  4. 浏览:73 次
  中老年人营养早餐吃什么好呢?今天,丹唐营养品公司小编要给大家推荐一款健康又美味的中老年人营养早餐—猪肉胡萝卜鸡蛋卷,让美食为你开启美好的一天!
  中老年人营养早餐吃什么好呢?今天,丹唐营养品公司小编要给大家推荐一款健康又美味的中老年人营养早餐—猪肉胡萝卜鸡蛋卷,让美食为你开启美好的一天!
  中老年人营养早餐食谱推荐,美味与健康同在
  中老年人营养早餐之猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法:
  食材:猪肉300克,土鸡蛋5个,胡萝卜1根,香葱3棵,姜,酱油1勺,盐1勺,香油0.5勺,橄榄油、清水适量制作步骤:
  1、 猪肉洗净剁碎,胡萝卜、香葱洗净切碎,姜剁成末,放一起。
  2、 先把猪肉馅分次加些许清水,搅匀,让水吃到肉里,再加调料把馅儿拌匀,顺一个方向搅拌上劲。
  3、 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐搅匀,也可以不加盐哦!
  4、 平底不粘锅小火加热,加一点点油,注意不要多。倒入一半的蛋液,拿起锅子,离火,转动锅子让蛋液均匀地铺满锅底,继续放火上,保持小火。
  5、 蛋液表面凝固后翻面,待另外一面凝固后即可取出备用。同样的方法做好另外一半蛋液。
  6、 蛋饼放案板上,把馅料铺平铺满。然后卷起,紧密一些。
  7、 卷好后放盘里,入蒸锅隔水蒸,水开上汽后15分钟左右即可,关火后取出,晾一下后切片食用。
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