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分享几款中老年人营养早餐粥,秋季养胃的佳品

  1. 来源:www.dantangss.cn
  2. 作者:丹唐营养品公司
  3. 发布时间:2017-12-18
  4. 浏览:84 次
秋季是适合喝粥的季节,各种各样的营养粥都是养胃的佳品。特别是中老年人,肠胃功能变弱,早餐喝粥是一个不错的选择。今天,丹唐营养品公司小编要给大家分享四款中老年人营养早餐粥,一起来看看吧!
  秋季是适合喝粥的季节,各种各样的营养粥都是养胃的佳品。特别是中老年人,肠胃功能变弱,早餐喝粥是一个不错的选择。今天,丹唐营养品公司小编要给大家分享四款中老年人营养早餐粥,一起来看看吧!
  分享几款中老年人营养早餐粥,秋季养胃的佳品
  老年人营养早餐粥一:什锦蔬菜粥
  在锅中加入水和大米,姜片。慢火煮沸;芹菜、西兰花和胡萝卜分别洗净,切成小块儿;煮到大约30分钟的时候,加入蔬菜;继续慢火熬制粥稠和蔬菜又嫩又软。加盐调味。撒上葱花即可。
  老年人营养早餐粥二:皮蛋瘦肉粥
  皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
  皮蛋瘦肉粥口感顺滑、好消化、质地黏稠是老年人的喜爱。
  老年人营养早餐粥三:白菜粥
  将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。
  老年人营养早餐粥四:土豆牛肉洋葱粥
  牛肉洗净切片,洋葱切小丁,土豆去皮切块儿;加入水和大米,放入牛肉,土豆和洋葱,慢火煮;煮至粥成稠状,加入少许盐,搅匀即可。
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