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中老年营养早餐需要具备的八个特点

  1. 来源:www.dantangss.cn
  2. 作者:丹唐营养品公司
  3. 发布时间:2017-12-15
  4. 浏览:50 次
  丹唐营养品公司小编要给大家介绍下中老年营养早餐需要具备的八个特点,供朋友们参考!

  中老年人随着年龄的增长,脾胃的消化功能会越来越弱,因此,在饮食上要格外注意,那么,早餐作为一天中最重要的一餐,更要注重营养的搭配。今天,丹唐营养品公司小编要给大家介绍下中老年营养早餐需要具备的八个特点,供朋友们参考!
  1、早餐食物应当容易消化
  早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。而且食物不宜太凉,太凉的食物会降低肠胃的消化能力,容易引起腹泻等问题。
  2、食用淀粉类主食
  富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,全麦馒头、燕麦片、杂粮粥、红薯、芋头等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。
  3、最好要有蛋、奶、豆类其中两种
  食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
  4、早餐吃点果蔬
  水果是维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。
  5、吃少量坚果
  坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。
  6、适量吃点“油”
  胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”,比如、在菜中拌勺亚麻籽油,都是帮助胆汁排出的好方法。
  7、摄入足够多的水分
  早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。
  8、不宜经常食用油炸食物
  油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。此外,多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危险。
  以上就是丹唐营养品公司小编介绍的有关“中老年营养早餐需要具备的八个特点”的全部内容,供您参考!丹唐营养品公司与世界一流企业并肩前行,旨在为每一位消费者带来有效、美味与安全的营养品、中老年营养早餐!如需解相关产品,请联系我们,咨询热线:508927。