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蛋白质营养品的选购指南

  1. 来源:www.dantangss.cn
  2. 作者:丹唐营养品公司
  3. 发布时间:2017-12-15
  4. 浏览:150 次
  蛋白质是人体不可或缺的一种营养素,对维护身体的健康发挥着重要作用。如果蛋白质摄入不足,就需要通过一些方法来补充,目前,蛋白质营养品是一种流行的补充蛋白质的产品,但是市面上的蛋白质营养品种类繁多,消费者如何让挑选适合自己的呢?下面,丹唐营养品公司小编就给大家分享下蛋白质营养品的选购指南。
  蛋白质是人体不可或缺的一种营养素,对维护身体的健康发挥着重要作用。如果蛋白质摄入不足,就需要通过一些方法来补充,目前,蛋白质营养品是一种流行的补充蛋白质的产品,但是市面上的蛋白质营养品种类繁多,消费者如何让挑选适合自己的呢?下面,丹唐营养品公司小编就给大家分享下蛋白质营养品的选购指南。
  其实,所有的蛋白粉基本上可以分为两类:乳清蛋白和植物蛋白。
  一、乳清蛋白
  乳清蛋白是目前国际上公认的营养最全面的天然蛋白质之一,也是我们补充蛋白质的首选物。它是从从牛奶中提出来的蛋白质,主要成分包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白等。乳清蛋白主要有以下三个优点:
  1、在各种蛋白产品中,乳清蛋白的营养价值是最高的,它的蛋白质效价、生物效价和蛋白质净利用率均优于酪蛋白和大豆蛋白。
  2、乳清蛋白力的含硫氨基酸能维持人体内抗氧化剂的水平,还能刺激人体免疫系统,预防癌症,并增加骨骼强度和降低LDL胆固醇水平。
  3、它的吸收速度快,在服用后几分钟内即可使肌肉内的氮达到峰值,从而提供大量的必需氨基酸。乳清蛋白氨基酸的组成较植物蛋白更接近人体的需要,因此更容易被身体利用。
  所以,乳清蛋白是消费者的首先。尤其适用于老人、恢复期的病人,怀孕及哺乳期的女性,节食者,运动员及健美爱好者。
  二、植物蛋白
  植物蛋白产品的基本组成成分都是大豆蛋白,或在大豆蛋白中添加一些别的成分。植物蛋白的特点如下:
  1、大豆蛋白属全价蛋白,其所含的必需氨基酸可基本满足需要,它的价格相对要便宜许多。
  2、大豆蛋白的酶水解产物与磷脂或壳聚糖结合可以改善胆固醇的代谢,显著降低血浆胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白,且不影响血浆高密度脂蛋白,从而降低冠心病的发生。
  3、大豆蛋白中有一种物质叫做异黄酮,它在促进脂肪分解、降低胆固醇的同时还具有许多特殊的功能:抗氧化、防癌、促进骨骼钙化、抑制乳腺癌细胞的增殖、防止高血压、糖尿病等疾病发生并发症等等。除此之外,异黄酮是一种与女性激素相似的天然物质,对更年期的女性来说,可以当作激素的替代品。因为它不仅效用明显,而且非常柔和,不像直接服用雌激素会产生副作用。
  所以,对更年期的女性及冠心病、高血压、动脉硬化的人群来说,选择植物蛋白更科学。
  以上就是丹唐营养品公司小编介绍的有关“蛋白质营养品的选购指南”的全部内容,供您参考!丹唐营养品公司与世界一流企业并肩前行,旨在为每一位消费者带来有效、美味与安全的营养品!如需了解相关产品,请联系我们,咨询热线:4000508927。